Wieder alles weiß
Und wieder ist der Garten weiß. Und das ist gut so. Die Schneedecke schützt das frische Grün vor den Frostnächten: minus acht Grad sind angesagt. Und da das Thermometer tagsüber unter Null anzeigt, werden die Nächte eisig. Ich hatte mich schon auf die ersten Frühlingskräuter gefreut, aber Bärlauch und Co. müssen noch warten. Stattdessen gibt es pünktlich zum Frühlingsanfang noch mehr Schnee. Für den Garten ist das besser als die nahezu sommerlichen Temperaturen im letzten Jahr, die Apfelbäume, Birnen und alle weiteren Obstbäume verfrüht blühen ließen. Dann kam der Frost nach Ostern – minus zehn Grad – und hatte zur Folge, dass die gesamte Obsternte ausgefallen ist. Im letzten Herbst gab es weder Apfel, noch Birne oder Quitte, ganz zu schweigen von Kirschen und Zwetschgen. Auch die wunderschöne Sternmagnolie ist dem heftigen Spätfrost zum Opfer gefallen. Ob ich heuer eine neue pflanze?
Auch bei uns hat es heute Nacht noch mal geschneit und der Garten war wieder weiß. War es letztes Jahr um die Zeit wirklich schon warm? Daran kann ich mich gar nicht mehr erinnern. 😉 Für Sonntag sind zweistellige Plusgrade und Sonne satt angesagt. Dann geht’s endlich wieder raus in den Garten. LG, Antje
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Ich habe mir letztes Jahr im Garten-Tagebuch (noch nicht öffentlich) notiert: März/Anfang April: sommerliche Temperaturen. Und Anfang/Mitte März schon die ersten Schnecken!
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Ohja, der späte Frost letztes Jahr war Mist. Keine Äpfel- und – noch schlimmer – keine Birnenernte! Schlimmer deswegen, weil ich aus den Unmengen an Birnen, die auf unseren zwei alten Birnbäumen hängen, unsere Lieblingsmarmelade, Birnenmarmelade, mache.
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Verrate mal im Herbst das Rezept, wenn Du magst.
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